Silazak mraza je posljednji solarni termin jeseni, tijekom kojeg vrijeme postaje mnogo hladnije nego prije i počinje se pojavljivati mraz.
霜降是中国传统二十四节气(24 tradicionalna kineska solarna termina)中的第十八个节气,英文表达为Mrazov silazak。霜降期间,气候由凉向寒过渡,所以霜降的来临意味着“寒秋”的开始。
霜降是秋季的最后一个节气,在此期间,天气相较之前会冷得多,寒霜开始出现了。
Tijekom Mrazovog silaska, počinje se pojavljivati mraz. Ali u donjem toku Žute rijeke, mraz se prvi put pojavljuje krajem listopada ili početkom studenog. Kako dolazi Mrazov silazak, svijet je ispunjen atmosferom kasne jeseni.
霜降时节,冰霜开始出现了。但在黄河下游地区,初霜会在十月末或十一月初出现。随着霜降的来临,整个世界都充满了晚秋的气息。
———————————————————————————————————————————————————————————————————————————–
Evo nekih od najukusnijih plodova koji su dozreli zbog mraza. Pogledajmo
Dragun
Jedenje kakija tijekom Mrazovog silaska može pomoći ljudima da se odupru hladnoći i zaštiti kosti. Na selu ljudi vjeruju da će im usne ispucati ako ne jedu kaki tijekom tog razdoblja.
霜降正是柿子成熟的时节。柿子营养丰富,具有清热润肺、防寒的功效。因此民间也有不少俗语来描绘吃柿子的好处,如“霜降吃柿子,不会流鼻涕”等。
霜降时吃柿子能帮助人们御寒和保护骨骼。在乡下,人们认为,如果霜降期间不吃柿子,嘴唇会干裂。
Jabuka
Postoje mnoge kineske izreke o blagodatima jabuka, poput „Pojedi jabuku nakon obroka, čak i starci mogu biti jaki kao mladići“, baš kao što kaže zapadnjačka poslovica: „Jabuka dnevno tjera liječnika podalje.“
霜降后的苹果糖度高,果肉也会变得更脆。在享受美味的同时,苹果具有的润肺、止咳、促消化的功能,也能帮助人们在秋季增强体质。
中国有很多表达苹果益处的俗语,如“饭后一个果,老来赛小伙。”正如西方谚语所说:“饭后一个果,医生不找我。”
Kruška
Kruška je još jedno preporučeno voće tijekom Mrazovog silaska, koje može potaknuti izlučivanje tjelesnih tekućina, ukloniti vrućinu i smanjiti iskašljavanje.
梨子皮薄肉脆,清甜多汁,咬一口汁水四溢,像一股甘泉涌进了肺腑。所以小时咳嗽时,总会被大人叮嘱:“多吃点梨子呀,止咳的。”
霜降期的另一种推荐水果是梨子。吃梨可促进体液分泌(利尿),清热化痰。
Jedi patku
U Fujianu postoji izreka koja kaže: „Čak ni prehranjivanje tijekom cijele godine nije tako dobro kao prehranjivanje ljudskog tijela na dan Spuštanja mraza.“ Jedenje patke je način na koji ljudi tamo dobivaju na težini.
鸭肉性寒,味甘,具有滋阴补虚、清热润燥的效果。讲究秋季进补的福建省南部,有霜降当天吃鸭子的习俗。
在福建有句俗语:“一年补透透,不如补霜降。 ”吃鸭子对当地人来说是一种“贴秋膘”的方式。
Kesteni
Jedenje kestena tijekom Mrazovog silaska korisno je za zdravlje. Kesteni imaju topao i sladak okus te su dobri za hranjenje slezene i želuca, poticanje cirkulacije krvi, ublažavanje kašlja i smanjenje iskašljavanja.
栗子以其独特的鲜甜口感和丰富的营养,享有“千果之王”美誉。糖炒栗子在北方素有“灌香糖”的称号,质量上乘的糖炒板栗更是讲究一个“中实充满,壳极柔脆,手微剥之,壳肉易离而皮膜不粘”的标准。
霜降时吃板栗,有益于身体健康。板栗性暖、味甘,对滋养脾胃、活血、止咳化痰有很好的功效。
Kineske datulje
Jedenje previše kineskih datulja može biti štetno. Trule datulje mogu uzrokovati glavobolje i vrtoglavicu ili čak ugroziti živote ljudi.
枣富含维生素,有助于补血降压,增强免疫力。霜降时节正值新鲜的枣上市,此时须注意,不当的食用方式会对人体造成危害。
食用过量的枣对身体不好。腐烂的枣会导致头痛、头昏,甚至使人陷入生命危险。
Vrijeme objave: 23. listopada 2020.